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FATTO IN CASA DA BENEDETTA
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FATTO IN CASA DA BENEDETTA

Price: $45.00
Product ID: 9788804669845
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Description
TITLE: Fatto In Casa Da Benedetta - Torte, Primi Sfiziosi, Stuzzichini... Le Ricette Più Golose Del Web
AUTHOR: Bendetta Rossi
PUBLISHER: Mondadori Editore
YEAR OF PUBLICATION: 2016
GENRE: Gastronomy
RECOMMENDED AGE: Italian food lovers
NUMBER OF PAGES: 255
FORMAT: Hardback 17cm x 22cm
LANGUAGE: Italian

ITALIAN DESCRIPTION:
"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci." Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori... Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi.

ENGLISH DESCRIPTION:
"My name is Benedetta, I was born and raised in the countryside in Italy, and where I still live in. The rural tradition taught me the importance of home-made, a knowledge that I share on the web: cakes, biscuits, jams, preserves and many other delicacies that I realise with simple and fast techniques. " This is how Benedetta introduces herself on her Facebook page, which quickly became one of the most popular on the web thanks to her videos viewed by millions of viewers worldwide. This book includes over 170 recipes, the most loved and many other unpublished: from the basic dough for cakes ready in one minute to savory croissants, but also delicious cakes and desserts. And more gnocchi, ravioli and other tasty first courses, appetizers, jams, liqueurs ... What Benedetta proposes is a cuisine based on simplicity and genuineness: her recipes are prepared with few ingredients, that we all have at home , and without using sophisticated tools. Flour, eggs, butter and a pinch of imagination, for original and tasty dishes.
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